“天时人事日相催，冬至阳生春又来。”今天是二十四节气中的冬至，正如杜甫在《小至》中所言，过了冬至，白天就会一天天变长。在北方，这一天的大事就是要和身边的人、亲近的人一起吃一顿热气腾腾的饺子！

瞧，我们的当家人，不光有运筹帷幄、决胜千里的智慧，也能在一张面案前，将一个个小巧的饺子合拢、捏紧，精彩呈现。

冬至，是新与旧的更替，是我们与时间的一次偶然相遇。最短的白昼和最长的夜晚，并不妨碍冬至成为一个盛大的节日。这一天，我们喜欢聚在一起，做点什么，不只为一顿饺子，更为了它传递出的团聚、亲和及暖意。